ваш рецепт

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, филе маринованной рыбы, 4 яйца, 100 г брынзы, 2 ст. л. крошек белого хлеба, 1 ч. л. томатного пюре, 50 г сыра.
Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом. брынзу и сыр натрите на терке, смешайте с яичными желтками и крошками белого хлеба. эту смесь намажьте на хлеб. сверху положите филе рыбы и томатное пюре. бутерброды запеките в духовке.
Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 ст. молока, 150–200 г тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла.
Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. сыр натрите на терке.
Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор пока сыр не расплавиться.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 2 яйца, 3/4 ст. молока, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 ст. повидла, 2 ст. л. измельченных орехов.
Способ приготовления. Желтки яиц смешайте с сахаром, добавьте молоко и хорошо перемешайте. обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости с двух сторон и поджарьте на сливочном масле.
В повидло всыпьте орехи, перемешайте, намажьте им хлеб и переложите на противень. сверху залейте взбитыми яичными белками и поставьте в духовку на 7–9 минут.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 3 яблока, 1/2 ст. молока, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, корица.
Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки, вырежьте сердцевину, порежьте на небольшие кубики, присыпьте сахаром и корицей.
Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости с двух сторон, посыпьте сахаром и положите на сковороду. сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в духовку на 5–7 минут.

Требуется: 1 Батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.
Способ приготовления. Батон нарежьте тонкими ломтиками, колбасу – небольшими кусочками, помидоры – дольками.
Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и обжарьте с двух сторон.
На готовые ломтики хлеба положите кусочки колбасы, сверху – дольки помидоров. бутерброды украсьте зеленью.

Требуется: 1/4 Буханки хлеба (батона), 2 апельсина, 2 банана, 1/4 часть граната, 1 ст. сметаны, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. ванильного сахара.
Способ приготовления. Хлеб порежьте тонкими ломтиками.
Апельсины и бананы очистите и порежьте небольшими дольками.
Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. шпажки поместите в духовку и выпекайте пока хлеб не подсохнет.
В это время приготовьте соус. взбейте сметану с сахаром, с ванильным сахаром, добавьте зерна граната.
Шпажки выложите на тарелку, рядом поставьте соус и приглашайте всех к столу.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 3–4 репы, 3 яйца, 1 ст. мяса креветок (крабов и т. д.), 1,5 ст. сливок, 3 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. кетчупа, соль, перец.
Способ приготовления. Репу натрите на крупной терке, смешайте с 1/2 ст. сливок, двумя ложками масла, посолите, поперчите, переложите в кастрюлю и поставьте на огонь.
Тушите, пока репа не станет мягкой.
Взбейте яйца со стаканом сливок, посолите и испеките омлет.
Омлет разрежьте по форме ломтиков хлеба.
Ломтики хлеба смажьте кетчупом, на каждый положите кусочек омлета, ложку репы, креветки. хлеб переложите на противень и поставьте в духовку на 1–2 минуты.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 50 г свежих грибов, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. сметаны, сухари, перец, соль.
Способ приготовления. Яйцо взбейте, посолите и обмакните в нем хлеб. хлеб обжарьте с обеих сторон на сливочном масле и переложите на противень, смазанный маслом.
Грибы мелко порубите и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. добавьте сметану, муку, перец, соль и тушите 20 минут. этот соус выложите на хлеб, сверху посыпьте сухарями и поставьте в духовку на 5 минут.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 2 ст. л. майонеза, 100 г балыка или лососины, зелень.
Способ приготовления. Хлеб подсушите в духовке. былак порежьте на маленькие кусочки. ломтики хлеба намажьте майонезом и положите сверху кусочки балыка.
Бутерброды украсьте зеленью.

Требуется: 8 Ломтиков хлеба, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. молока, 2 яйца, 100 г свежей капусты, 1 яблоко, 100 г тыквы, зелень, сахар, соль.
Способ приготовления. Капусту, тыкву, зелень, яблоко порубите, положите в кастрюлю, добавьте сливочного масла, соль, перец и тушите до готовности.
Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. на обжаренный хлеб положите тушеные овощи. бутерброды украсьте зеленью.